SENSORY ANALYSIS
- Tytuł polski: ANALIZA SENSORYCZNA
- Film dokumentalny
- Produkcja:Polska, Niemcy
- Rok produkcji:2016
- Język:polski
- Barwny, 7 min
Laboratorium żywności jest miejscem dziwnych eksperymentów. Analiza sensoryczna to badania organoleptyczne, dzięki którym konsument może otrzymać najwyższej jakości produkt. Eksperci badają m.in. takie atrybuty żywności jak: "smakowitość" czy "serowość".
Film powstał w ramach międzynarodowego projektu Europoly Intytutu Goethego.
Ekipa
pełna
|
skrócona
|
schowaj
- ReżyseriaPetra Hůlová
- Zdjęcia
- Asystent kamery
- Korekcja barwna
- Muzyka
- Dźwięk
- Montaż dźwięku
- Montaż
- Opieka artystycznaDorothee Wenner
- Kierownictwo produkcji
- ProducentMeike Martens
- ProdukcjaBlinker Filmproduktion
- Postprodukcja